チキンラーメンの卵をいい感じにしよう
2023年09月19日
社員のつぶやき
みなさんチキンラーメンはお好きですか?
卵を割ってお湯をかけてお手軽でおいしいですよね 😀
でもこの卵、CMみたいにいい感じにはなかなか仕上がりませんよね 🙄
そこでポイントを教えます。
どんぶりに麺を入れ、くぼみに生卵を割り入れ沸騰したお湯をかける。
ここまでは一緒です。ポイントはラップの張り方です。
皆さんピンと張ってませんか?
でも、それは大きなミステイク 😎
隙間ができないよう、麺や卵に密着すようにラップをフワッとかぶせましょう
す る と
こんなふうに卵がいい感じに仕上がります。
みなさんも素敵なチキンラーメンライフをお送りください 😳
byWATARU