暑い季節の救世主→西瓜🍉
今年も暑い季節になってきましたね！
まだ梅雨が明けていないのに30℃を超える暑さが続いています💦
今回は、そんな暑い日にピッタリのスイカを食べると、どんないいことがあるのかご紹介したいと思います🍉
1. スイカとは？
🍉学名：Citrullus lanatus （ウリ科）←ラテン語です
🍉原産地はアフリカで、4000年以上前(！)から栽培されているとのこと。日本には室町時代〜江戸初期に伝来し、近代以降に品種改良が進みました。
2. 種類と選び方
🍉種類：種あり／種なし、大玉／小玉、赤肉・黄肉・オレンジなど多様にあります。
🍉おいしいスイカの選び方：ずっしり重く、軽く叩いて「ボンボン」と響く音、スイカの底にある「へそ」が小さいこと、縞模様がくっきりしているなどが目安だそうです。
3. 栄養成分と効能
①水分90～92％で高い水分補給効果あり🍉
②低カロリー（100gあたり約37〜46kcal）でダイエットにも◎🍉
③抗酸化成分🍉
・リコピン：トマト以上に多く、抗酸化、ガン・生活習慣病予防になる
・β-カロテン：ビタミンAの前駆体、免疫・美肌効果あり
④アミノ酸・ミネラル🍉
・シトルリン：血流改善、むくみ・冷え解消、筋肉疲労対策
・カリウム（100gあたり約120mg）：高血圧予防、むくみ解消
⑤ビタミンC・B群・マグネシウムも配合🍉
4. 体への嬉しい効果
🍉夏バテ・熱中症予防：水分＆電解質補給＆冷却効果
🍉美肌・アンチエイジング：コラーゲン生成促進＆抗酸化成分による美肌効果
🍉循環器サポート：カリウムとシトルリンが血圧・血流改善に
🍉疲労回復・筋肉ケア：果糖・アミノ酸・水分でリカバリー効果
🍉ダイエットサポート：低カロリー＆食物繊維、満腹感あり
いかがでしたでしょうか♪
私は大人になってからスイカが大好きになりました💛
（以前より甘くなり、種も少なく食べやすくなりました🍉）
スイカの健康パワーで夏を乗り切りましょう！！
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