茶葉の栄養や旨味は急須では引き出せない?!

2015年03月07日 取扱い製品情報

カテキンやビタミンなど、様々な栄養素を含んだ飲み物、日本茶。

お茶っ葉を急須に入れてお湯を注ぐだけで淹れることができますので、その飲みやすさも魅力的な飲み物ですね。
しかしそんな日本茶、実は茶葉が持つ豊富な栄養素や旨み成分は急須では【たった30%】しか引き出せていないと言ったら、みなさんどう思われるでしょうか?
これは茶葉をお湯に浸して淹れるとき、お茶として出てくる成分や栄養素はそれだけしか出てこないという研究結果が出ています。
それでもその30%しか出ていない状態であっても、健康に良いと言われているんですから、100%に近い状態で吸収できたらとても効率的ですね。
・・・っという発想でとても良い製品がシャープからリリースされております。

それがこのヘルシオお茶プレッソマシンです。
これは市販の通常のお茶っ葉を使い、このマシンで微細な粉に粉砕してお茶を淹れることができるというマシンです。
当然、この方法だとお茶っ葉がもつ豊富な栄養素をそのままダイレクトに吸収することができるため、同じ量のお茶でもお茶プレッソで入れたお茶のほうがより高い栄養価のお茶になります。

実際に飲んでみても旨みや味の濃さが際立ち、また香りがとても濃いお茶になります。
そしてこのヘルシオお茶プレッソマシン1台で、お茶引きから湯沸かしまでこなすことができますので、手間なく簡単においしくて栄養価の高いお茶が淹れられます。
また、このマシンで粉末にしたお茶は他の用途でも使うことが可能で、抹茶系のお菓子作りやその他飲料でもおいしく活用することができます。
豊富な栄養素をもった日本茶。
こういった飲み方の工夫で、もっと栄養価が高く、旨みを引き出した飲み方ができます。
お茶プレッソマシンヘルシオはシステム販売でも取り扱っております。
詳しい資料が欲しい方は、お問い合わせいただければお送りいたします(^^)
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